...Uno di questi "grandi", tanto grande professionista quanto esempio di innata modestia, è Gaspare Buscemi, compendio di creatività e laboriosità veneta, da ben 45 anni in Friuli e nel Collio....

Claudio Fabbro IL PICCOLO - IL MESSAGGERO VENETO

9 febbraio 2008

... Uno di questi è il VinOro... un bianco da consumo quotidiano... dotato di inattese caratteristiche di qualità. La sua capacità di sfidare le ingiurie del tempo è impressionante... Sono performance da vino bianco di gran classe...

Cesare Pillon MILANO FINANZA 7 gennaio 2006

... Lo scorso anno ho appoggiato con entusiasmo questo profeta del vino lanciando, da un laboratorio Triestino, il tema dei "Vini d'Artigianato"....

Rossana Bettini IL PICCOLO 4 luglio 2003

L'Archimede pitagorico del vino. Gaspare Buscemi, uno dei guru per eccellenza dei bianchi, inventore geniale ma dotato di una grande razionalità operativa...

Bruno Donati IL CORRIERE VINICOLO 16 settembre 2002

...il primo (laboratorio del Consorzio Collio n.d.r.) venne affidato ad un enologo "con gli attributi" quale era ed è Gaspare Buscemi, compendio di laboriosità veneta e creatività siciliana...

Claudio Fabbro TASTE VIN ottobre 2001

...il consumatore ha con lui la possibilità di soddisfare al meglio i desideri enoici. Dico qui in particolare del suo Pinot Grigio dell'Isonzo 88, che mi ha letteralmente sbalordito...

Luigi Veronelli L'ESPRESSO 16 febbraio 1996

...a crearlo è stato Gaspare Buscemi...noto come enotecnico e inventore di macchine enologiche....

CAPITAL n.7/95

...Si è poi proseguito con una degustazione verticale di 3 Pinot Bianco del 93, 91, 88 che ha consentito di constatare l'interessante evoluzione negli anni di uno stesso vino...

BARGIORNALE novembre 1994

...la sua ultima invenzione è il Vigno.... prodotto con uve coltivate e maturate in condizioni ambientali privilegiate, uve che non richiedono arricchimenti di nessun genere...

Cesare Pillon L'ETICHETTA marzo 1991

...Carema. Qui si ebbe neppur troppi anni fa, il primo esperimento di condotto enologica. Lo portò avanti, bene -tanto per non far nomi- Gaspare Buscemi...Lo condusse bene: ne nacque un grande vino....

Luigi Veronelli VIAGGIO IN ITALIA PER LE CITTA' DEL VINO

E ancora..

Luigi Veronelli PANORAMA 29 ottobre 1979

Luigi Veronelli PANORAMA 31 gennaio 1978

Bruno Donati CIVILTA' DEL BERE Febbraio 1988

Cesare Pillon MILANO FINANZA 5 agosto 1989

Cesare Pillon L'UNITA' inserto Andata e ritorno 28 maggio 1987

ecc, ecc,.....

l'ENOLOGIA NATURALE

Soluzioni, attrezzature e servizi per il viticoltore

...perchè